Butcher’s Market 10 år

”Ryktet om min död är starkt överdrivet” - Mark Twain

Butcher's är en NYC-inspirerad burger joint och var stadens första i sitt slag. Burgarna tillagas mitt i restaurangen och består av nymalen högrev, brioche som bakas efter eget recept och noga framprovade pommes frites, allt för att ge den optimala helheten.

Restaurangen öppnade ett par år efter Flippin' Burgers i Stockholm och blev snabbt en institution. Nu, tio år senare, är Butcher's starkare än någonsin trots alla skriverier om burgardöden.

Butcher’s Market, Storgatan 47